Snabb leverans • Fria byten • Sortimentsgaranti

Dela:

Vilthantering med Thomas Ekberg - Rådjur & Dovvilt

259 kr

Endast 3 st kvar i lager - Leveranstid 1-3 arbetsdagar

Bli först med att recensera denna produkt

Artikelnummer: 010521
Leverantörens artikelnummer: 9789175866437
  • Fria byten
  • 39 kr enhetsfrakt
  • 30 dagar öppet köp
  • Snabb leverans

Beskrivning

Vilthantering med Thomas Ekberg - Rådjur & Dovvilt. En bok om hur man hanterar vilt - rådjur och dovvilt av Thomas Ekberg som är en av landets mest kända jägare och har en lång erfarenhet av jakt och vilt. Efter 20 år framför kameran i jaktfilmer och teveproduktioner har han en välkänd person i Jaktsverige. – För mig är jakten mer än upplevelsen i skogen, mer än kunskap om hur djuren rör sig och fungerar. Mer än ett säkert och intränat jaktskytte, mer än den spänning man känner när allt fungerar och skottchansen kommer. För mig fortsätter jägarens ansvar ända tills viltköttet, den fantastiska resursen, ska tillagas i köket, säger Ekberg. Det handlar om passningen i skogen, om transporten av fällt vilt, om konsten att flå, om den viktiga mörningsprocessen och, inte minst, om att kunna stycka köttet. – Jag har sett mycket under mitt jägarliv och jag vet att det generellt saknas kunskap i vilthanteringen efter skottet. Det är en brist. Den bristen är skälet till boken Vilthantering med Thomas Ekberg – Rådjur & dovvilt. Den andra boken i en serie av fyra, där Thomas förklarar och visar hur man kan ta hand om vilt på ett sätt som verkligen fungerar i praktiken, som fungerar i en helt vanlig svensk jägares vardag. De övriga i serien heter Älg, Vildsvin och Fågel & småvilt. – Jag vill visa att vilthantering kan vara enkel och praktisk, samtidigt som slutresultatet, maten på tallriken, blir så mycket godare. Peter Ekeström, jaktjournalist och fotograf, har också lång erfarenhet av jakten och viltet. Det är han som står för texter och bilder i böckerna. Självklart handlar det om instruktioner, styckning, tips och goda råd, men ovanpå det lättas praktisk kunskap upp av Peters bilder ur skogen, på rådjur, dovvilt och jakt.
Visa mer +

Skriv din egen recension

Det finns inga recensioner ännu.